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集团白沙溪茶厂2024钧泽源采茶节在安化举行 推进两岸茶旅融合发展

时间:2024-04-22 来源:原创 浏览量:96
  近期,来自海峡两岸的朋友们汇聚黑茶之乡湖南安化,在集团白沙溪茶厂(以下简称白沙溪茶厂)打擂茶、比茶艺、对唱山歌、开展采茶比赛,同根同源的两地文化在欢快和谐的氛围中交融。
  01 2024钧泽园采茶活动
  与此同时,“茶香春韵两岸共赏——白沙溪钧泽源采茶节暨对台茶文化交流活动”同期举办。在采茶比赛环节中,嘉宾们在茶厂工作人员的指导下,化身采茶小能手,跟着采茶姑娘们一同背起茶篓,穿梭于阡陌纵横的茶垄间,姑娘们灵巧的手指在青绿色的茶尖上轻盈飞舞,一捻一提,将鲜嫩饱满的春茶采入竹筐。经过二十分钟“指尖上的较量”,最终由两岸新媒体组合队获得采茶比赛一等奖、白沙溪茶厂茶仙子队获二等奖、其他组合获优胜奖。
  (“茶香春韵两岸共赏——白沙溪钧泽源采茶节暨对台茶文化交流活动”现场)

  活动现场气氛热烈温馨,嘉宾们通过镜头记录下精彩的瞬间,定格了这段难忘时光。此次茶园之旅不仅让人们品味到了美茶,更感受到了大自然的恩赐和茶文化的博大精深。

(采茶精彩瞬间)

  谷雨春茶采摘和制作是安化一年一度的重要茶事活动,每年的谷雨时节前后是安化茶人一年采茶正忙的时节,四月的春茶叶肥芽嫩,是制作安化黑茶的上好原料。白沙溪茶厂每年举办采茶节,旨在弘扬安化茶人传统,展示安化黑茶的独特魅力和文化内涵,搭建合作交流平台。此次活动不仅是一次安化黑茶文化交流的盛会,更是一次深化两岸合作交流的重要契机。
  02 湘台两岸共传“茯”气
  采茶结束后,海峡两岸媒体一行人来到白沙溪茶厂,继续参与手工制茶体验,亲手制作茯砖,沉浸式体验了黑茶文化。

(体验手工制茶)

  “擂茶很好喝,口感层次很丰富。每一款茶都要经过很多道工序,要付出很多的心力才能做好一泡好喝的茶。在万里茶路上,茶是一个很好的交流媒介。很期待后面的‘潇湘茶行’。”来自宝岛台湾的高级茶艺师吴冠颖开心地说道。

(台湾高级茶艺师吴冠颖)

  现场,来自台湾高雄的台湾茶人方六合接受采访时透露,原来安化黑茶早与台湾有着千丝万缕的联系,一杯健康之饮更是连接湘台两岸共传“茯”气。

(台湾茶人方六合接受海峡两岸媒体记者采访)

  “我将台湾乌龙茶的技术引进到安化黑茶中,让黑茶的口感更好。”方六合介绍,他从第一次来到安化后,就喜欢上了安化,更喜欢上了安化黑茶。十几年来,他致力于将两岸茶文化进行融合,并不断发扬益阳安化黑茶文化。他通过开办茶艺培训班,先后共招收600多名学生学习茶艺和制茶技术,助力安化黑茶一步步走出湖南。

(活动剪影)

  活动由益阳市茶业协会、广州茶业协会、安化县茶业协会特别支持,集团白沙溪茶厂、广州市永利昌茶叶有限公司联合举办。

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