9月7日,从中国茶叶流通协会传来喜讯,集团潇湘茶业最年轻制茶技师黄凯,以其科学的花茶窨制工艺和严谨的操作流程,在中国茶叶流通协会举办的“国茶工匠·技艺传承”--2021年全国茉莉花茶加工制作精英赛中荣获一等奖(第1名)。
参加本次活动的有来自全国各地的茉莉花茶企业的23位顶尖茉莉花茶制茶选手,黄凯凭借扎实的技术和独特的悟性在众多精英中脱颖而出。
潇湘茶业是湖南花茶工程技术研究中心落户单位。 30多年来,潇湘茶业公司致力于茉莉花茶的生产、加工、研发和销售,而品质是花茶走向市场的重中之重。为了全面保障和提升花茶质量,公司注重茶叶“工匠”的打造和新晋人才的培养,近年来,公司通过推荐青年人才参加比赛和培训、组织深入基地操练制茶技术、聘请湖南农业大学、湖南茶科所等单位专家亲临指导等方式,不断帮助青年员工技能传承和创新能力提升,取得了明显效果,涌现了一批对茶叶事业执着、有过硬专业技能的年轻员工,黄凯就是其中的优秀代表。
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